トロトロの長いもが、まぐろの刺身と相性抜群！
思わずかき込みたくなる丼メニュー。
材料（１人分）
| ごはん | どんぶり１杯（約２００ｇ） |
| まぐろの刺身 | 約１００ｇ |
| 長いも | 約１/４本（５０ｇ程度） |
| お好みの薬味（小ねぎ・大葉・わさび等） | 適量 |
| 藤商店 まぐろ丼のたれ | 小袋（２０ｇ）×１袋 |
1.
今回は、「藤商店 まぐろ丼のたれ」を使います。
2.
長いもは皮を剥き、すりおろしてトロロを作ります。
3.
温かい御飯にまぐろとトロロを盛り付け、「藤商店 まぐろ丼のたれ」をかけます。
4.
お好みで薬味を添えれば出来上がりです。
コツ・ポイント
長いもを短冊状に切ると、シャキシャキ感が楽しめます。
うずらの卵をのせて月見丼にしても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
まぐろ丼のアレンジメニューとして、簡単に出来る２色丼の紹介です。
長いもを使うことで、普段のまぐろ丼とは一味違う食感・ボリューム感が楽しめます。
