私たちは、慶応元年（1865年）創業以来、
ずっと味作りに取り組んでまいりました。
常に天然材料にこだわり、手抜きのない藤商店の本物の味。
食事は、心を満たし、楽しませる文化です。
商品情報
からし酢みそ
味の良さと手軽さで人気の、藤商店「からし酢みそ」。これまで、家庭で作りにくかった本物の味を、一回に使いきれる量だけパックしました。
ベストセラーの「からし酢みそ」の姉妹品で、野菜にとても良く合う青果用の「からし酢みそ」です。
辛さを控えめにし、やや甘口に仕上げております。辛いのがやや苦手な方や、お子様にお薦めです。野菜サラダや野菜スティック、茹でた野菜などに良く合います。
甘味・酸味・辛味の微妙な味のバランスが、全国で評判を頂いております。ボイルした魚介類や肉類、生野菜や、刺身こんにゃくなど、様々な食材に良く合います。和え物にも最適です。鮮魚・精肉加工や総菜など、ご利用用途に合わせた様々な内容量の商品をラインナップしております。
ボイルしたタコ・イカや貝類、魚の湯引きやあらい、和え物に最適です。茹でた牛肉や豚肉、野菜サラダ、刺身こんにゃくなどにもお使い頂けます。キャップ付ですので、惣菜加工やホテル、飲食店でのご利用に最適です。
おすすめ商品
九州で馴染みのある ”ごま醤油” 味の海鮮丼のたれです。
醤油をベースに３種類のごま（すりごま、ねりごま、いりごま）をブレンドした風味豊かな甘口のたれが、魚介を一層おいしく引き立てます。
親子丼が簡単に美味しく出来るたれです。醤油の旨味と程よい甘味が、鶏肉と卵の旨味を引き立てます。お子様からお年寄りまで幅広い年齢層に味わっていただけるよう、優しい味に仕上げました。 小袋１袋が１人前になっております。 商品 […]
こだわりの生揚醤油をベースに、厳選されたかつおと昆布の風味を効かせ、上品な味に仕上げております。魚介・肉類・野菜を問わず、素材の味を一層引き立てます。シメの雑炊まで美味しくお召し上がり頂けます。ストレートタイプのつゆで、 […]
米本来の旨味や深いコクが特徴の純米酒の酒粕をふんだんに使った、上品な味わいの鍋つゆです。酒粕と白味噌の濃厚でまろやかな風味が素材の美味しさを一層引き立てます。シメはクリーミーな味わいのうどんがおススメです。ストレートタイ […]
鶏肉や鴨肉をより美味しく味わって頂けるよう開発した鍋つゆです。鰹と昆布のだしが鶏肉・鴨肉の旨味を引き立て、最後まで飽きのこない味に仕上げた、本格醤油味鍋つゆです。ストレートタイプのつゆで、２～３人の少人数のご家庭に最適で […]
二郎系ラーメンをイメージした、豚骨をベースにニンニクを効かせた鍋スープです。野菜をたっぷり入れて召し上がって頂けるよう仕上げております。豚骨とニンニクの濃厚な風味が野菜を美味しくお召し上がり頂けます。シメのラーメンは素材 […]
- 商品は印刷の関係上、色が多少異なる場合があります。また、品質向上、その他の理由により、やむを得ずデザイン・商品入数・文言等を変更する場合があります。
- 商品によっては、出荷できる最低ロットがある特注商品や、販売時期が限られている季節商品があります。詳しくは弊社担当営業までお気軽にお問い合わせください。
レシピ集
ロングセラー商品のからし酢みそやまぐろ丼のたれなど毎日の料理で使える調味料を使った「カンタンで手軽なレシピ」を掲載中です。
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かにかまの天ぷら優しい甘さとふわふわの食感が美味しいかにかまの天ぷら
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かにかまとわかめの酢の物かにかまとわかめで作る、簡単な酢の物です。
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春菊の白和え爽やかな春菊の風味と豆腐の滑らかな食感が引き立つ、優しい味わいの白和えです。
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親子の日に♪サーモンといくらの親子丼親子の日にピッタリな「サーモンといくらの親子丼」の紹介です
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