まぐろ丼にアボカドをプラスしたボリューム感ある丼。
アボカドを使うことで、まぐろの赤身がトロのような濃厚な味わいに♪
材料（１人分）
| ごはん | どんぶり1杯（約200ｇ） |
| まぐろの刺身 | 約100ｇ |
| アボカド | 1／2個 |
| お好みの薬味（わさび・きざみのり・白ごま等） | 適量 |
| 藤商店 まぐろ丼のたれ | 小袋（20ｇ）×1袋 |
1.
今回は、「藤商店 まぐろ丼のたれ」を使います。
2.
まぐろを「藤商店 まぐろ丼のたれ」に５分漬け込みます。
3.
アボカドは種・皮を取り除き、スライスします。
4.
温かい御飯の上に、まぐろとアボカドを交互に並べ、漬け込んだタレをかけます。
5.
お好みで薬味を添えれば出来上がりです。
コツ・ポイント
まぐろの代わりにサーモンを使っても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
まぐろ丼のアレンジメニューとして、アボカドを使った丼の紹介です。
醤油の旨味と程良い甘味を効かせた「藤商店 まぐろ丼のたれ」が、まぐろとアボカドの美味しさを引き立て、まるでトロのような贅沢な味わいが楽しめます。
