かきの美味しさが引き立つ味噌仕立ての鍋です。
材料（2～3人分）
| かき | 300g |
| 豆腐 | 1/2丁 |
| 白菜 | 1/4株 |
| 長ねぎ | 1～2本 |
| きのこ類（椎茸・しめじ等） | 1パック |
| ニラ（お好みで） | 適量 |
| 藤商店 かきのみそ鍋つゆ | 1袋（600g） |
1.
今回は、「藤商店 かきのみそ鍋つゆ」を使います。
2.
鍋に「藤商店 かきのみそ鍋つゆ」を入れ、つゆが温まったらかきを入れて煮立てます。
3.
かきに火が通ったところで残りの具材を入れ、ひと煮立ちすれば出来上がりです。
コツ・ポイント
- 春菊やささがきごぼう、糸こんにゃく等を入れても美味しいですよ♪
- シメは、残ったつゆにうどんを入れ、味噌煮込みうどんにするのがオススメです！
