レシピ集

イカとキャベツの鉄板味噌焼き

イカとキャベツを味噌だれで炒めるだけ♪
簡単なのに、やみつきになる美味しさ!おつまみにもどうぞ。

材料(2~3人分)

イカ(輪切り)約300g
キャベツ1/4玉(約250g)
藤商店 チャンチャン焼きのたれ1袋(100g)

1.

今回は、「藤商店 チャンチャン焼きのたれ」を使います。

2.

キャベツを食べやすい大きさに切ります。

3.

フライパンにサラダ油を熱し、イカとキャベツを加えて中火で炒めます。

4.

<3>に火が通ったら「藤商店 チャンチャン焼きのたれ」を加え、全体によく絡めて出来上がりです。

コツ・ポイント

  • イカの代わりにホタテでも美味しくお召し上がり頂けます。
  • バターをのせても美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

「藤商店 チャンチャン焼きのたれ」を使って簡単に出来るアレンジレシピの紹介です。
コクのある味噌だれが、イカ・キャベツと相性抜群!
普段の塩味や醤油味の炒め物とは一味違った味わいが特徴です。

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