藤商店のつゆを使って作るお手軽メニュー♪
春野菜の美味しさ・食感を存分に楽しめる一皿です。
材料（2～3人分）
| 鶏肉（もも肉又はムネ肉） | 1枚（約250～300g） |
| 春キャベツ | 2～3枚程度 |
| アスパラガス | 1束 |
| 人参 | 1/2本 |
| たけのこ(水煮) | 適量 |
| 藤商店 豚肉もやしの重ね蒸しつゆ | 1袋（特選たれ20g×1袋入、ぽん酢20g×3袋入） |
1.
今回は、「藤商店 豚肉もやしの重ね蒸しつゆ」を使います。
2.
アスパラガスは皮が固い根元の部分をピーラー等でむき、3等分の長さに切ります。
3.
鶏肉・春キャベツ・人参・たけのこを食べやすい大きさに切ります。
4.
深めの皿に特選たれ（20g）と具材を入れ、少し隙間をあけてラップをかけます。
5.
電子レンジ（500W）で約10分加熱します。
※調理時間は目安です。火の通り方や電子レンジのW数により加減して下さい。
6.
具材に火が通ったら、ぽん酢（20g）を付けてお召し上がり下さい。
コツ・ポイント
- 人参・鶏肉は0.5～1㎝程度の厚みに切ると、火の通りが良く、調理時間も長くなりません。
- フライパンでも調理出来ます。フライパンで調理する場合は、ぽん酢以外の材料をフライパンに入れ、蓋をして弱～中火で約10分加熱して下さい。
このレシピの生い立ち
「藤商店 豚肉もやしの重ね蒸しつゆ」を使って簡単に出来る春メニューの紹介です。
鶏肉と春野菜を醤油ベースの和風つゆで蒸すだけ！
素材の旨味が引き立つさっぱりヘルシーなメニューです。
