レシピ集

ツナ・きゅうり・ちくわのからし酢みそ和え

ピリッとした辛味が食欲をそそる酢みそ和えです。

材料(2人分)

ちくわ1本
きゅうり1本
ツナ缶1缶
藤商店 からし酢みそ小袋(20g)×2袋

1.

今回は、「藤商店 からし酢みそ」を使います。

2.

きゅうりとちくわを食べやすい大きさに切ります。

3.

ボウルに汁気を切ったツナと、<2>を入れて混ぜ合わせます。

4.

<3>を皿に盛り付け、「藤商店 からし酢みそ」をかければ出来上がりです。

コツ・ポイント

  • ツナ缶の代わりにカニカマやささみを使っても美味しいですよ♪
  • からし酢みそは、食べる直前にかけて(又は和えて)下さい。からし酢みそをかけてから時間が経つと、食材から水分が出て水っぽくなってしまいます。

このレシピの生い立ち

「藤商店 からし酢みそ」を使って作るお手軽メニューの紹介です。
程良い甘味・酸味・辛味を効かせたからし酢みそが、素材の美味しさを引き立てます。
普段のドレッシングで頂くサラダとは一味違う和風テイストをお楽しみください。

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