レシピ集

タラと白菜のレンジ蒸し

タラと白菜で作る簡単でヘルシーなメニュー♪
素材の美味しさが引き立つ一品です。

材料(2~3人分)

タラ2~3切れ(約200g)
白菜3枚(約300g)
かいわれ大根(お好みで)適量
藤商店 鮭ときのこの重ね蒸しつゆ1袋(特選たれ20g×1袋入、ぽん酢20g×3袋入)

1.

今回は、「藤商店 鮭ときのこの重ね蒸しつゆ」を使います。

2.

白菜は食べやすい大きさに切ります。

3.

深めの皿に特選たれ(20g)を入れ、白菜・タラの順にのせ、少し隙間をあけてラップをかけます。

4.

電子レンジ(600W)で約6分加熱します。
※調理時間は目安です。火の通り方や電子レンジのW数により加減してください。

5.

具材に火が通ったら、お好みでかいわれ大根を散らし、ぽん酢(20g)をつけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

  • 加熱時間は目安です。火の通り方や電子レンジのW数により加減してください。
  • 加熱時のふきこぼれにはご注意ください。
  • 鍋でも調理出来ます。鍋で調理する場合は、材料とたれを鍋に入れ、蓋をして中火で約6分加熱してください。
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