レシピ集

くらげときゅうりの中華風和え物

「藤商店 たたきのたれ」とごま油を使った中華風和え物です。
中華風のたれがくらげやきゅうりの食感・美味しさとマッチし、サッパリ食べられる一品です♪

材料(2人分)

生くらげ1袋(約80g)
きゅうり1/2~1本
ゴマ油小さじ1
白ごま又は唐辛子(お好みで)適量
藤商店 たたきのたれ小袋(20g)×1~2袋

1.

今回は、「藤商店 たたきのたれ」を使います。

2.

生くらげは水洗いした後水気を切り、食べやすい大きさに切ります。

3.

きゅうりを千切りにします。

4.

ボウルに〈2〉と〈3〉、「藤商店 たたきのたれ」とゴマ油を入れてよく和えます。

5.

皿に盛り付け、お好みで白ごまや唐辛子をトッピングすれば出来上がりです。

コツ・ポイント

  • トマトを加えても美味しいですよ♪
  • 塩蔵くらげをご使用の場合は、パッケージの表示通りに下処理してください。
レシピ検索No.1 料理レシピ載せるなら クックパッド

公式SNSアカウント

TO TOP