さつまいもを使った子供も喜ぶ優しい味わいの煮物です。
小松菜をプラスすることで、風味豊かで彩り良い副菜に仕上がります。
２つの食材で出来る簡単節約レシピ♪
材料（３～４人分）
| さつまいも | 中2本（約400～500g） |
| 小松菜 | 1/2束（約100g） |
| 藤商店 肉じゃがのたれ | 1袋（200g） |
1.
今回は、「藤商店 肉じゃがのたれ」を使います。
2.
さつまいもを食べやすい大きさに切ります。
3.
小松菜を4cm程度の長さに切ります。
4.
鍋に〈２〉のさつまいもを入れ、「藤商店 肉じゃがのたれ」を加えます。
5.
火をつけて落とし蓋をし、煮立ったら弱～中火で7～8分煮ます。
6.
〈５〉に〈３〉の小松菜を入れて再度落とし蓋をし、3分程度煮ます。
7.
落とし蓋を取り、煮汁が少なくまるまで煮詰めたら出来上がりです。
コツ・ポイント
- 落とし蓋はアルミ箔でも代用できます。
- たれが焦げないよう、火加減にご注意ください。
- 厚揚げや鶏肉を入れても美味しいですよ♪
